Si buscas a alguien que te acompañe con la alimentación, seguramente te has encontrado con las dos palabras. Se parecen mucho, pero corresponden a formaciones distintas. Te lo explico para que puedas elegir con tranquilidad.
Dietista-nutricionista
Es la carrera de Nutrición Humana y Dietética. Es una profesión sanitaria regulada y, para ejercerla, hay que estar colegiado en el colegio profesional de cada comunidad. Suele trabajar en hospitales, centros de atención primaria, investigación o consulta privada.
Técnica superior en Dietética
Se forma dentro de la familia sanitaria y se centra en la alimentación del día a día: conocer los hábitos de cada persona, elaborar dietas adaptadas y hacer educación alimentaria. Muchas dietistas formamos parte de asociaciones profesionales como ASNADI, que velan por una práctica honesta.
¿Y yo qué soy?
Soy Ariadna Senes, dietista y educadora alimentaria, asociada a ASNADI (n.º 2499AS). Después del ciclo superior he seguido formándome con un máster especializado en salud hormonal femenina. Por eso no me presento como nutricionista: me gusta que sepas exactamente con quién hablas.
¿A quién acudo?
- Si tienes una enfermedad que necesita seguimiento médico, el primer paso es siempre tu médico o médica. A partir de ahí, tanto una dietista-nutricionista como una dietista pueden acompañarte con la alimentación, en coordinación con tu equipo médico.
- Si quieres entender tu cuerpo, poner orden en tus comidas, hacer las paces con la comida o adaptar la alimentación a cada etapa (ciclo, perimenopausia, menopausia), una dietista puede acompañarte paso a paso.
- Elijas a quien elijas, fíjate en que te escuche, que no te dé una dieta cerrada y adiós, y que te hable con honestidad de lo que puede hacer y de lo que no.